Sdílením domovů se nám otevřely dveře do celého světa - tipy, rady postřehy k cestování prostřednictvím homeforexchange.com

Je to rok, co jsme se zaregistrovali na www.homeforexchange.com, tedy na server sloužící ke sdílení domovů. Plni očekávání, co nastane, jsme využili 10 denní zkušební doby a po ní zaplatili roční poplatek ve výši cca 2 500,-Kč. Nevěděli jsme, co nás čeká, jestli nepůjde o vyhozené peníze. Zvažovali jsme registraci už několik měsíců předtím, ale nebyli jsme si jisti, zda-li se roční poplatek vyplatí. A vyplatil! Několikánásobně.


Otevřely se nám dveře do celého světa - a to doslova:

- za rok jsme podnikli 4 úspěšné swapy - na Tenerife, ve Slovinsku a Nizozemsku,
- za pár týdnů vyrážíme na další výměnu - tentokrát na Lanzarote,
- v jednání jsme s rodinami z Barbadosu a Floridy,
- zájem o výměnu s námi měly rodiny z Australie, USA, Kanady, Thajska, Francie, Španělska a Itálie.



Takovýto druh cestování jsme si zamilovali. Sdílení domovů lidi sbližuje. Lze uzavřít blízká přátelství a dozvědět se více o tamní zemi. Doposud se k nám nedostala informace o žádné negativní zkušenosti.


Co přesně je homeforexchange.com


Jedná se o server (jeden z několika podobných), kde zaregistrujete sebe a svůj domov, který jste ochotni nabídnout "komukoliv" a na oplátku můžete využívat možností navštívit domovy jiných kdekoliv na světě. Je třeba se však s dotyčným/i shodnout na výměně.

Jak to funguje

Do vlastního profilu nahrajete fotky své rodiny a hlavně svého domova, popisek, jak to u vás vypadá, můžete vyplnit do kalendáře termíny, které je váš domov případně k dispozici a vyberete destinace, jenž si přejete navštívit - ať už konkrétní města či státy, nebo třeba (i) jen kontinenty či jednoduše "anywhere".
Poté čekáte na nabídky a nebo jste rovnou sami aktivní - díky vyhledávači a mapce si zvolíte konkrétní místo, prohlídnete si nabídky, majitele prostřednictvím chatu oslovíte a čekáte na odpovědi.
Je dobré počítat s tím, že je třeba oslovit více domovů ve vybrané lokalitě. Například na naši první poptávku nám z cca 15ti poptaných rodin zareagovaly pouhé 3 a 2 z nich neměly zájem.

Jaké domovy se nabízejí

Všeho druhu po celém světě. Od malých bytečků po luxusní vily s bazénem. Někdo akceptuje malé děti, jiný ne, stejné je to i s domácími mazlíčky. Veškeré pokyny, podmínky a informace jsou u každé nabídky uvedeny. Někdo si přeje výměnu jen na pár dní, jiný na měsíc i déle. Někdo k vám přijede třeba na týden, ale vy u něho můžete pobýt dní výrazně více a naopak. Můžete nabídnout někomu svůj domov, ale vy ten jeho nevyužijete (a naopak) - záleží na domluvě a na vašich možnostech, velkorysosti a očekávání. Stává se, že k ubytování lidé zapůjčí i svá auta, jízdní kola, či jiné dopravní prostředky. Není to však pravidlem a nikdo u vás na tom trvat nebude.

Jak probíhá domluva

Zkontaktujete-li se s někým, s kým jste se shodli na výměně domovů, doladíte podrobnosti - hlavně termín a čas příjezdu a odjezdu, vyměníte si přesné adresy, místní tipy a telefonní čísla a tradáááááá, jedete (nebo oni jedou k vám) či rezervujete letenky a těšíte se. :)

A co potom

Ve společném kalendáři je dobré označit termín, na kterém jste se shodli. Po návratu budete obě strany vyzvány k napsání hodnocení navštíveného domova. A reference se vždy hodí :) Pokud data do kalendáře nezaznamenáte, hodnocení nebude možné.
Nutno ještě zmínit, že pravidlem (nevím jestli psaným nebo nepsaným) výměn je konečný úklid. Stává se, že vám někdo nabídne možnost uklízečky, samozřejmě za poplatek.

Jaké jsou možnosti nabídky ubytování

Můžete nabídnout svůj vlastní domov a vyhledávat pouze simultánní výměny. Vlastníte-li jiný byt, chatu a pod. či máte-li možnost po dobu návštěvy protistrany svůj domov opustit a bydlet jinde, nabídnete "vacation home" a podobné nabídky můžete i vyhledávat. Máte pak větší šanci na domluvení se, když nejste tolik závislí na termínu toho druhého.

Za co se platí roční poplatek

Za administrativu a podporu. Jednou měsíčně přijde od správců email s novými nabídkami, posílají upozorňující emaily, že máte ve schránce nepřečtenou poštu - tedy nějakou nabídku na výměnu či odpověď na vaši poptávku. Dále chodí připomínající email, když někomu několik dní neodpovíte.


Naše zkušenosti


Za rok jsme podnikli 4 úspěšné výměny (swapy) a pátý máme domluvený na leden 2019. Pokaždé jsme jeli celá rodina - tedy 2 dospělí a 2 malé děti a dvakrát jsme s sebou vzali i našeho psa.
Navštívili jsme Tenerife, Slovinsko a 2 místa v Nizozemsku a v lednu poletíme na Lanzarote.

Nenabízíme k výměně náš domov, ale byt v pražském Karlíně, který pronajímáme přes Airbnb. Vždy šlo o nesimultánní výměnu s páry důchodového nebo předdůchodového věku. 3 páry už také navštívily náš byt v Praze a čtvrtý ještě neupřesnil, kdy by rád přijel.


Vždy se jednalo o velmi přátelské lidi, kteří nás vřele přivítali a se kterými jsme se déle setkali i během našeho pobytu. Měli jsme možnost si moc hezky popovídat o našich životech.

Všechny tyto výměny vznikly z naší iniciativy. Během roku nám však přišlo nespočet nabídek, které jsme buď odmítli a nebo jsme je přijali s tím, že nejsme zatím domluveni na konkrétním datu. Zájem o výměnu s námi (kdy tedy kontaktoval někdo nás) měly rodiny z Australie, USA, Kanady, Thajska, Barbadosu, Francie, Španělska a Itálie. Dost často se jedná o páry ve starším věku, co mají za sebou již mnoho výměn, ale také jsme se zkontaktovali i s rodinami s dětmi či mladým bezdětným párem.


Jak vypadaly naše swapy

Tenerife (14 dní v lednu):
bydleli jsme v malém turistickém městečku v činžáku. Suzzane (angličanka podnikající v realitách) a Carlos (argentinský muzikant) rozdělili svůj velký byt na dva a jeden z nich poskytují přátelům, přátelům přátel či právě pro výměnu. Suzzane se nabídla, že nás vyzvedne na letišti, v lednici přichystala malé občerstvení a poskytla nám rady, co na ostrově navštívit. Během pobytu jsme byli pozváni k nim domů na večeři a strávili jsme společně moc příjemný večer u domácí paelly a láhve vína.
Suzzane s Carlosem přijeli k nám do Prahy v červnu asi na 10 dní. Vyzvedli jsme je na letišti a zprostředkovali jim návštěvu divadla - představení, ve kterém účinkuje Zbynďa.

Více o naší cestě v článku V ZIMĚ DO TEPLA NA TENERIFE - PŘES HOME FOR EXCHANGE


Slovinsko (10 dní v dubnu):
Jednalo se o penzion v horské vesničce nedaleko Tolminu. Mojca a Vojko bydlí ve spodní části domu a horní patro (velké podkroví) pronajímají. Když není turistická sezóna v plném proudu, poskytují apartmán pro výměnu. Přátelsky nás přivítali domácím likérem, likérem jsme si připíjeli i několikrát během naši návštěvy a nechyběl ani při loučení. Pomohli nám s vypráním špinavého prádla a dali samozřejmě místní tipy na výlety a restaurace. Téměř každý den jsme se potkávali a bylo nám s nimi příjemně. Mojca s Vojkem nás ještě nenavštívili, plánují cestu na příští rok.

Více o naší cestě v článku SLOVINSKO - KRÁSNÁ PŘÍRODA, MILÍ LIDÉ A VELKÉ PORCE V RESTAURACÍCH



Nizozemsko - ´s-Hertogenbosch (14 dní v srpnu):
Bydleli jsme ve velmi útulném "zahradním domku" staré usedlosti, vzdálené od centra 10 min jízdy na kole. Domek byl regulérním dvoupatrovým domem ve velké zahradě. Postel s nebesy a všude plno knih, cd aparatura, sušička, hračky pro děti a jízdní kola kdykoliv k dispozici. Zažili jsme Gezellig (holandský výraz pro známější dánský Hygge) na vlastní kůži. Našimi bezprostředními sousedy byly ovečky, kačenky a slepice a moc jsme si jich užívali. Denně jsme je chodili krmit a měli k dispozici čerstvá vajíčka kdykoliv jsme si přáli. Samotný nově zrekonstruovaný statek slouží jak bydlení samotných majitelů - Marijke (fyzioterapeutka) a Larse (významný psychiatr), kteří díky homeforexchange.com opravdu již procestovali celý svět, tak i jako dočasné bydlení nejrůznějším nomádům z celého světa. Marijke s Larsem nás opět velmi mile přivítali - skleničkou vína a sladkou pochoutkou pro děti na terase. Pár dní po našem příjezdu odjeli k nám do Prahy, kde se o ně při jejich příjezdu postarala naše kamarádka. Na konci jejich pobytu nestihli kvůli rychlému odjezdu náš byt uklidit, nechali nám však ze své vlastní iniciativy peníze pro případnou uklízečku.

Více o naší cestě v článku 

V LÉTĚ NA MĚSÍC DO NIZOZEMSKA






Nizzemsko - Moergestel (5 dní v září):
Ingrid s Fransem nabízejí k výměně dva domy. Mohli jsme si zvolit, který bychom navštívili raději a oni v čase našeho pobytu přebývali v tom druhém. Jednalo se o útulný 3 patrový řadový domek s krásnou malou zahrádkou. K dispozici jsme opět měli kola - včetně sedátka pro děti a kupu hraček. Byla to naše první a zatím poslední zkušenost s "main home". Prvních pár minut po přivítání jsme si připadali zvláštně, že budeme okupovat něčí domov, ale byli jsme ujištěni, že jsme více než vítáni. Ingrid s Fransem náš byt navštívili dříve, než my ten jejich a na naše první setkání přinesli malé dárky pro děti.



Lidé sdílející své domovy jsou velmi otevření a vstřícní. Vždy jsme si připadali, jak kdybychom se potkali se "starými dobrými přáteli", bydleli jsme v útulných čistých bytech či domech a nebyla komplikace s příjezdem v pozdních večerních hodinách.

I když poskytujeme k výměně náš "second home"/"vacation home", umím si stále více představit, že nabídneme i náš domov. Podle toho, jak se člověk chová k dočasně půjčené domácnosti, může očekávat, jak se někdo bude chovat k té jeho.

Nevím, jestli je takové cestování pro každého. My ho však vřele doporučujeme. Vystoupení z komfortní zóny cestovek a hotelů může být velmi příjemné. :)  
  
0

Ořechové perníčky bez cukru

Naši kluci milují perníčky, pečeme je tedy dost často. Oba mi pomáhají s přípravou těsta i s vykrajováním a tak je výroba naší společnou tvůrčí dílničkou. S těstem se dobře pracuje hned, není třeba ho nechat odpočinout.

Jsou BEZ CUKRU, BEZ PRÁŠKU NA PEČENÍ a Z CELOZRNNÉ MOUKY.


Lze je vyrobit i BEZLEPKOVÉ, BEZVAJEČNÉ a tedy VEGANSKÉ.


Veganské jsou moje nejoblíbenější - těsto neobsahuje vajíčko a proto mi je jedno, že kluci při vykrajování průběžně těsto ochutnávají. Vejce nahrazuji nejčastěji lněným semínkem: 1 lžíci rozmixovaného lněného semínka smíchám se 3 lžícemi vody.

Více o veganském pečení v článku

PEČENÍ BEZ CUKRU A MLÉČNÝCH VÝROBKŮ (NEJEN PRO VEGANY)


Co všechno provádí rafinovaný cukr v našem těle v článku 

BEZ CUKRU, PROSÍM!



RECEPT
Množství: 1 velký plech.

Co budeme potřebovat:
60g na jemno namletých vlašských ořechů nebo mandlí,
80g celozrnné jemné špaldové mouky,
40g (případě více) celozrnné jemné žitné mouky,
70g datlového sirupu nebo medu,
1 vajíčko od spokojených slepiček (případně nahradit lněným semínkem),
1 lžíce oleje (panenského),
1 lžíce perníkového koření (postačí i jen skořice a trocha mletého nového koření).

V případě bezlepkové varianty lze použít například rýžovou mouku, mandlovou, či v kombinaci s pohankovou.

Výroba domácího datlového sirupu:
ve výkonném mixéru rozmixuji cca 10 datlí v cca 1dcl vody (dle potřeby - aby konzistence připomínala med)

Postup:
Těsto zpracujeme, hned vyválíme a vykrajujeme. Pečeme při 180°C cca 7minut.

0

copyright © . all rights reserved. designed by Color and Code

grid layout coding by helpblogger.com